Mocno czekoladowe tosty i przepyszne kakao

Cóż za śniadanie... Solidna dawka czekolady od rana przy szaro-deszczowo-mglistej pogodzie to idealny początek dnia! A do tego jeszcze kakao. Oj uraczyłam się! 

składniki:

na kakao:

2 łyżki kakao 

300 ml mleka (w tym 100 ml do tostów!)

1 łyżeczka miodu

na tosty:

1 jajko**

100 ml kakao

krem czekoladowy do przełożenia

4 skibki chleba*

olej do smażenia

1/2 szkl. śmietanki 32%

1 łyżeczka cukru

Mleko podgrzałam, dodałam do niego kakao i jeszcze chwilę podgrzewałam. 

Do rozmąconego jajka dodałam 100 ml kakao i dokładnie wymieszałam. Wlałam olej na patelnię i mocno ją rozgrzałam. Chleb obtoczyłam w masie jajeczno-kakaowej i smażyłam do chrupkości z obydwu stron.Usmażony chleb przesmarowałam kremem czekoladowym i złożyłam. Kremówkę ubiłam z dodatkiem cukru. A gdy kakao do picia trochę przestygło dodałam do niego miód. 

Czekoladowa eksplozja smaku! :)

*wykorzystałam kilkudniowy chleb

**wykorzystałam rozmącone jajko, które mi zostało z grzebieni