Jabłuszka w cieście

Jabłek wciąż u nas dostatek. I dobrze. Ba! Bardzo dobrze! Jabłka to samo zdrowie :) 



składniki:
1 mały jogurt naturalny
woda
3 jabłka
mąka
1 jajko
szczypta soli
odrobina cynamonu (opcjonalnie)
3 duże jabłka
olej do smażenia

Dlaczego nie ma ilości podanych przy wodzie i mące? Bo wyznacznikiem ilości zużycia tych składników będzie kubek po jogurcie :) Wody dajemy 1 kubek, a mąki 3.  Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Jabłka obieramy i kroimy w plasterki. Zanurzamy je w cieście i smażymy do złocistego koloru z jednej i drugiej strony. Można podawać np. z cukrem, cukrem pudrem.


Komentarze

Popularne posty