Szparagiem zielona wiosna

Szparagi podejście pierwsze

Propozycja na przystawkę, bądź lekką kolację :) chociaż może i na śniadanie?

Zaopatrzyłam się w pęczek szparagów. Cóż, cały pęczek to za dużo na jedną osobę. Dlatego bach! Na pół i do roboty.

- pęczek, a dokładnie pół, szparagów

- opakowanie prosciutto

- sól i cukier do smaku

Szparagi oczyściłam i odłamałam końcówki. Gotowałam ok. 5 minut w osolonej wodzie z odrobiną cukru.

Piekarnik rozgrzałam do 180 stopni. Szparagi ususzyłam ręcznikiem i owinęłam prosciutto, a następnie na ok 15 minut wstawiłam do piekarnika. 

I gotowe :) wyszło tak dobrze, iż rozważam powtórkę w dniu jutrzejszym!