Top menu navigation

4/16/2013

Jajko faszerowane

Wraca człowiek do domu po całym ciężkim dniu. 
Siedzi w autobusie a żołądek wykręca mu na drugą stronę....
A w głowie tylko "jeść jeść  jeść!"
Coś na szybko, ale smacznie? 





Szybkie zakupy po drodze i ledwo przekroczyłam próg domu, rzuciłam się do kuchni.
i do dzieła!



Wykorzystałam:
10 jajek
1/2 czerwonej papryki
2 łyżeczki musztardy francuskiej
4 łyżki majonezu
szczypiorek
szczypta soli i pieprzu


Jajka ugotowałam na twardo. Czas, gdy jajka się gotowały wykorzystałam na pokrojenie papryki (na bardzo bardzo drobno) i szczypiorku.

Ugotowane, obrane jajka przekroiłam na pół i wyjęłam żółtka.
Utarłam żółtka z majonezem, musztardą, papryką i pieczarkami.
Za pomocą szprycy do dekorowania nałożyłam farsz do jajek i posypałam szczypiorkiem.


Do jajek przygotowałam trójkątne kanapki :)


 
 





4/02/2013

Spaghetti Cupcake

Makarony makarony makarony! 

Lubię bardzo, może ZA bardzo?

Nie! Nie da się za bardzo.


Dziś post z dawniejszą potrawą. 
Wyszło efektownie!
Trochę inny sposób na podanie spaghetti.


Przepis w skrócie:
makaron spaghetti
ulubiona wersja sosu bolońskiego (moja pojawi się wkrótce)
tarty żółty ser
oliwa z oliwek
foremki do sufletów

Foremki wysmarowałam oliwą z oliwek i na chwilę włożyłam do nagrzanego piekarnika (180 stopni), aby je podgrzać. Makaron krótko podsmażyłam z sosem i startym żółtym serem, a następnie nałożyłam do foremek.
Piekłam ok. 20 min.
I gotowe :) 
(Wyjęcie z foremek jest całkiem proste.)


Smacznego!